ซูวี
เครื่องซูวี Craftsman Lite
ซูวี หรือ ซูสวีด มาจากภาษาฝรั่งเศส แปลว่า ภายใต้สูญญากาศ เป็นการใช้เครื่องมือในการควบคุมอุณหภูมิของน้ำให้คงที่ โดยความร้อนจะค่อย ๆ ถ่ายเทเข้าสู่วัตถุดิบ ซึ่งวิธีนี้จะทำให้วัตถุดิบไม่เสียคุณค่าและความชุ่มฉ่ำไป
เว็บไซต์ ซูวี ซูวี หรือ ซูสวีด มาจากภาษาฝรั่งเศส แปลว่า ภายใต้สูญญากาศ เป็นการใช้เครื่องมือในการควบคุมอุณหภูมิของน้ำให้คงที่ โดยความร้อนจะค่อย ๆ ถ่ายเทเข้าสู่วัตถุดิบ ซึ่งวิธีนี้จะทำให้วัตถุดิบไม่เสียคุณค่าและความชุ่มฉ่ำไป ซูวี ⚡️การซูวี แท้จริงแล้วมันคืออะไร สามารถนำไปใช้กับการทำอาหารได้อย่างไร แล้วเราสามารถทำเองที่บ้านได้มั้ย เชฟแทนมาตอบคำถามเหล่านี้ให้ค่ะ #35dryagedbeef #
ซูวี การซูวีคืออะไรกัน แนะนำซูวีให้คนปกติที่ไม่ได้เป็นเชฟได้เข้าใจ · แนะนำกันก่อนว่าการซูวีคืออะไร · ทำไมเราถึงใช้กระบวนการซูวีกับอาหาร · อุปกรณ์หลักสำหรับการทำซูวี · อ่างซูวีจะต้องซื้อมา Facebook No photo description available Nov 16, 2022 · Timeline photos ซูวี คือการทำให้อาหารสุกโดยการแช่ในน้ำที่มีอุณหภูมิต่ำและคง เครื่องซูวี พร้อมอ่าง Polycarbonate อ่างคุณภาพ สำหรับซูวีอาหารได้ทุกชนิด