ฟองเต้าหู้ - วิกิพีเดีย

VEGAN HALAL VEGETRAIAN - ฟองเต้าหู้ ที่ได้จากการต้มน้ำถั่วเหลืองเข้มข้น โดยไขมันและโปรตีนของถั่วเหืองเมื่อได้รับความร้อนจะจับตัวกันดป็นฝ้าอยู่ที่ผิวหน้าของน้ำเต้าหู้ เมื่อตักแผ่นเยื่อนี้ขึ้นมาจะได้แผ่นฟองเต้าหู้สด

ฟองเต้าหู้ สำหรับผลิตภัณฑ์ฟองเต้าหู้ที่มีวางจำหน่ายในเมืองไทยมักจะมี 2 ลักษณะคือ แบบที่เป็นแผ่นบาง เรียกว่า หู่เมาะ นิยมใช้ห่ออาหาร เช่น แฮ่กึ๊น หอยจ๊อ และแบบเป็นเส้นหนาตากแห้ง

ฟองเต้าหู้ 1 นำฟองเต้าหู้แช่น้ำพอนุ่ม พักให้สะเด็ดน้ำ หั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้ 2 ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม 3 ใส่หมูหมักลงผัดพอสุก ใส่เห็ดหอม ฟองเต้าหู้ เติมน้ำเปล่า ผัดพอเข้า

ฟองเต้าหู้ ซื้อ โลตัสฟองเต้าหู้ 50 กรัม ออนไลน์ได้ที่โลตัส ช้อปออนไลน์ ส่งฟรี คูปองและส่วนลดแบรนด์ดังมากมาย ช้อปเลย