โครงการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากมะมุด คณะเทคโนโลยีการจัดการ

มะมุด แกงส้มใส่ผักอะไร อร่อยที่สุด# จะตอบทันทีว่า ใส่ลูกมุด หรือมะมุด ผลคล้าย ๆ มะม่วง มีรสเปรี้ยว #Southern Sour Soup#Gooseberry#เอาผลอ่อนมาแกงส้ม อร่อยกว่ามะม่วง

มะมุดม่วง ไม่ใช่มะมุด ไม่ใช่ละมุด ไม่ใช่มะม่วง  มะมุด มะมุด : Mangifera foetida Lour วงศ์ ANACARDIACEAE ชื่ออื่น : มะแจ มาจัง มาแจ , ม่วงมุด มุดม่วง ละมุดไทย ส้มมุด , มาแจฮูแต ,