9 สูตรทำผัดหมี่ หมี่ผัด เส้นนุ่มหอมอร่อย ง้อแค่กระทะใบเดียว

หมี่ผัดไข่ #อออะหรอย #เมนูผัดเส้นหมี่ หมี่ผัดไข่ ส่วนผสม - เส้นหมี่ขาว 180 กรัม - ไข่ไก่ 2 ฟอง - น้ำมันถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ

เครื่องมือทำด้วยเหล็ก ใช้แซะหรือตักของที่ทอดหรือผัดในกระทะ ชื่ออาหารคาวของจีนชนิดหนึ่ง ทำด้วยข้าวเหนียวนำมาผัด เส้นหมี่ขนาดเล็ก ๆ ทำด้วยแป้งสาลี ตากแห้งเก็บไว้ได้นาน

หมี่ผัด อัตราส่วนวัตถุดิบ กุ้ง 300 กรัม เส้นหมี่ 300 กรัม พริกชี้ฟ้าแห้ง 50 กรัม หอมแดง 5 หัว น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ ช้อนโต๊ะ น้ำกะทิ

หมี่กระทิ แจกสูตร #ผัดหมี่สีชมพู สีหวานน่าทาน หอมอร่อย วัตถุดิบและส่วนผสม ผัดหมี่สีชมพู เส้นหมี่ 1 ห่อ เต้าหู้แข็ง 1 แผ่น ไข่ไก่ 4 ฟอง ต้นหอม 4 ต้น หอมแดงซอย 10 หัว ถั่วงอก 300 กรัม