แกง เคย ปลา

แกง เคย ปลา   Dan แกง ผัก เฮื อด

แกงพื้นบ้านของภาคใต้ หอมกลิ่นเคยปลาเเละเครื่องสมุนไพรต่างๆ เข้มข้นถึงเครื่องแกงไตปลา กินเเนมกับผักสด

กะปิปลาอย่างดี รสหอม สะอาด ไว้ใส่ในแกงน้ำเคย แกงไตปลาหรือน้ำยาขนมจีน เพื่อเพิ่มความเข้มข้น อร่อย สามารถใส่เจือในแกงส้มหรือใช้แทนปลาร้าได้ ขนาด150กรัม ราคา 20 บาท #กะปิ #เคยปลา  ครัวตาปี วันนี้ขอเสนอเมนู #แกงเคยปลา #อาหารใต้รสเด็ด แกงน้ำเคยปลา เป็นอาหารทางภาคใต้ ภาคอื่นๆจะหากินยาก เพราะการทำเคย ต้องใช้ปลาเป็นส่วนประกอบ

แผ่นปอเปี๊ยะสด ตั้งหม้อแกงพร้อมน้ำพุงปลาที่กรองแล้ว รอเดือดใส่เครื่องแกง คนจนละลายดี จึงใส่หมูสับ ส้มแขก เม็ดมะม่วงหิมพานต์​​ และเนื้อปลา ใส่ผักตามชอบ แล้วฉีกใบมะกรูดแก่ๆใส่สัก แกงเคยปลา แกงน้ำเคยปักษ์ใต้ กินกีบขนมจีน กินกับข้าวแนมด้วยผักต่างๆ หร่อยแรง ใครชอบทานอาหารใต้ตามมา #อร่อยแบบบ้านๆ #แกงใต้ เครื่องแกงเผ็ดภาคใต้