หลักสูตร Requirements GHP & HACCP 2วัน

GHP 5-13 C - 3 600 J10 0K0 เครื่องมือไฟฟ้า Bosch Professional ghp GHP GMP จัดทำขึ้นโดยหน่วยงานมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ หรือโคเด็กซ์ ให้สมาชิกทั่วโลกใช้เป็นแนวทางในการปฏิบัติ เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค ซึ่ง GMP เป็นเกณฑ์ หรือข้อกำหนดพื้นฐานที่ ghp GHP เป็นระบบบริหารงานเกี่ยวกับมาตรฐานความปลอดภัยในอุตสาหกรรมอาหาร โดยมีวัตถุประสงค์มุ่งเน้นที่การป้องกันและขจัดความเสี่ยง ที่อาจก่อให้เกิดการปนเปื้อน หรือความเสี่ยงกับอาหารเป็นพิษหรือความไม่ปลอดภัย

ghp GHP ย่อมาจาก Good Hygiene Practice คือ ระบบพื้นฐานที่โรงงานผลิตอาหาร หรือผู้ประกอบการที่อยู่ใน ห่วงโซ่อาหารควรจะนำไปประยุกต์ใช้