กาหยู
กาหยู เคี้ยวเพลิน ได้ประโยชน์ - ร้านเคมีภัณฑ์ -
กาหยู หรือมะม่วงหิมพานต์ กาหยูเป็นพืชเศรษฐกิจ เพาะปลูกได้ทุกท้องที่ โดยจังหวัดระนองปลูกมากที่เกาะพยาม และเกาะช้าง อำเภอเมืองระนอง สายพันธุ์ที่เป็นพันธุ์พื้นเมืองซึ่งนิยมปลูกกันมากคือ
เว็บไซต์ กาหยู กาหยู หรือมะม่วงหิมพานต์ กาหยูเป็นพืชเศรษฐกิจ เพาะปลูกได้ทุกท้องที่ โดยจังหวัดระนองปลูกมากที่เกาะพยาม และเกาะช้าง อำเภอเมืองระนอง สายพันธุ์ที่เป็นพันธุ์พื้นเมืองซึ่งนิยมปลูกกันมากคือ กาหยู ผลิตภัณฑ์แยมกาหยู หรือแยมจากเนื้อมะม่วงหิมพานต์ จากเกาะพยาม จังหวัดระนอง ทำมาจากเนื้อกาหยู หรือเนื้อมะม่วงหิมพานต์ ที่ปลูกบนเกาะพยาม รสชาตดี ไม่ขมฝาด ผลิตโดยชาวบ้านบนเกาะ
กาหยู ได้ชื่อว่ามีคุณภาพและรสชาติดีที่สุด เพราะมีขนาดใหญ่ หวาน มัน และจะมีราคาสูงกว่าเม็ดกาหยูจากแหล่งอื่น ๆ แต่ช่วงที่ผ่านมามีการโค่นต้นกาหยู แล้วหันไปปลูกพืชเศรษฐกิจมากขึ้น จนทำให้สวน 'กาหยู เมนูตามสั่ง' มีทั้งอาหารอีสาน แกงใต้ และอาหารตามสั่ง ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ไซซ์ใหญ่เต็มคำ เครื่องแกงทางร้านก็ทำเอง หอมสมุนไพร รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง ราคาเริ่มต้นเพียง 40 กาหยู จังหวัดระนอง ธนาคารภูมิปัญญา · Comments thumbnail-image Add a comment