ร้านต้มยำ โอกาสแรงงานไทย ในมาเลเซีย Thai PBS News ข่าวไทยพีบีเอส

8 สูตรต้มยำ รสแซ่บ ต้มยำ 8 สูตรต้มยำ รสแซ่บ · ตั้งหม้อ ใส่น้ำสต๊อก ทุบตะไคร้ หอมแดง ข่า และขยี้ใบมะกรูดใส่ลงในหม้อ · เมื่อน้ำเริ่มเดือดเป็นฟองใส่เห็ดฟาง ลดไฟลงไม่ให้น้ำเดือดพล่าน · ใส่กะทิ น้ำพริกเผา และ ต้มยำกุ้ง ต้มยำกุ้งน้ำใส · 1 แกะเปลือกกุ้งผ่าเอาเส้นดำออกล้างให้สะอาด หั่นเครื่องต้มยำ พริก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และเห็ดให้พร้อม · 2 นำน้ำเปล่าใส่หม้อ 8 ถ้วยและใส่ผงซุปหมู 2 ช้อน ลงไป ยกขึ้นตั้งไฟ · 3 ใส่ข่า

ต้มยำ ต้มยำกุ้งน้ำใส · 1 แกะเปลือกกุ้งผ่าเอาเส้นดำออกล้างให้สะอาด หั่นเครื่องต้มยำ พริก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และเห็ดให้พร้อม · 2 นำน้ำเปล่าใส่หม้อ 8 ถ้วยและใส่ผงซุปหมู 2 ช้อน ลงไป ยกขึ้นตั้งไฟ · 3 ใส่ข่า