วิธีทําน้ำตกหมู มาชวนเพื่อน ๆทำหมูน้ำตกทานเองที่บ้าน ง่าย ๆ

น้ำตกหมู  น้ำตกหมู · 1 หมูนำมาย่างด้วยไฟอ่อนอย่าให้ไหม้ ไม่จำเป็นต้องหมักก็ได้นะค่ะ เพราะเรานำมาทำยำค่ะ · 2 เมื่อหมูสุกแล้ว นำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ ซอยหอมแดงและต้นหอมเตรียมไว้ พร้อมกับคั่วข้าว คั่วแล้วบดให้ละเอียด ใครจะไปรู้ว่าอยู่ดี ๆ น้ำตกหมู อาหารไทยสไตล์อีสานรสเด็ดเผ็ดแซ่บ จะมาแรงขึ้นแท่นเป็นเมนูเด็ดโดนใจชาวต่างชาติได้ด้วย ก็คงเพราะเสน่ห์ของความอร่อยครบรส ทั้งเปรี้ยว เค็ม และเผ็ด

น้ำตกหมู · ขั้นตอนที่ 1 นำเนื้อหมูล้างสะอาด แล่เป็นชิ้นหนาประมาณ 2 เซนติเมตร แล้วนำไปย่างบนเตาถ่านไฟปานกลาง พอสุก หั่นแฉลบเป็นชิ้นพอคำ · ขั้นตอนที่ 2 นำเนื้อที่หั่นไว้ ใส่ในอ่างผสม ปรุงด้วยพริกป่น ข้าว ส่วนผสมพร้อมวิธีการทำอย่างละเอียดกับสูตรน้ำตกหมู ง่ายๆ ทำกินได้ทำขายได้ ส่วนผสมสำหรับการหมักสันคอหมู สันคอหมู 500 กรัม ซอสหอยนางรม ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตกหมู · ขั้นตอนที่ 1 นำเนื้อหมูล้างสะอาด แล่เป็นชิ้นหนาประมาณ 2 เซนติเมตร แล้วนำไปย่างบนเตาถ่านไฟปานกลาง พอสุก หั่นแฉลบเป็นชิ้นพอคำ · ขั้นตอนที่ 2 นำเนื้อที่หั่นไว้ ใส่ในอ่างผสม ปรุงด้วยพริกป่น ข้าว น้ำตกหมู = อาหารอีสาน ใส่ข้าวคั่ว หมูน้ำตก = ก๋วยเตี๋ยวเรือ ใส่เลือดสด