Thai food heritage › น้ำพริกกะปิ

ส่วนประกอบ: กะปิ 22% พริกขี้หนู 18% กระเทียม 15% น้ําตาลมะพร้าว 15% น้ําปลา % กุ้งแห้ง 7% น้ำมะนาว 5% น้ํา % สารทําให้คงตัว (ซอร์บิทอล แชนแทนกั

วัตถุดิบ · พริกขี้หนู 3 เม็ด · พริกแดง 2 เม็ด · กระเทียม 3 กลีบ · กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ · น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ · น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ · น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำพริกกระปิ 9 น้ำมันพืช 1 กิโลกรัม ขั้นตอนและวิธีการทำ 1 นำหอมแดง พริกสดสีแดงและกระเทียมที่เตรียมไว้มาบดหรือโขลกรวมกัน 2 นำส่วนผสมทั้งหมดผสมและคลุกเคล้าให้เข้ากัน 3 นำมาผัดกับน้ำมันพืชโดยใช้ไฟปานกลาง ให้มี

น้ำพริกกระปิ ระบบทางเดินอาหาร · โรคจากอุบัติเหตุ สารพิษ และสัตว์พิษ · โรคช่องปากและฟัน · โรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ · โรคติดเชื้อ · โรคผิวหนัง · โรคพยาธิ · โรคระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ