ปลาบึกผัดฉ่า - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ

ปลาผัดฉ่า By ดีกว่ากินดินFacebook ผัดฉ่า

ปลาบึกผัดฉ่า · 1 นำปลาบึกมาล้างให้หมดเมือก เนื่องจากเจ้าเมือกนี้จะทำให้ปลามีกลิ่นคาว เพราะฉะนั้น ควรล้างด้วยเกลือ ตามด้วยน้ำสะอาดอีกสัก 1-2 ครั้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ พอดีคำ พักไว้

สูตรพริกแกงผัดฉ่า 6 เมนูผัดฉ่า อาหารไทยเผ็ดร้อนสมุนไพรเพียบได้สุขภาพ · 1 โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียมเข้าด้วยกัน เตรียมไว้ · 2 ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะใช้ไฟกลาง พอน้ำมันร้อนใส่เครื่องที่โขลกไว้ลงผัดให้  ชื่อสินค้า: ชุดผัดฉ่า 100 ก - แบรนด์: แม็คโคร - ปริมาณบรรจุ: 1 หน่วย  ผัดฉ่า ไม่ต้องใส่พริกแกงนะเท่ารู้มา เครื่องปรุงที่ใช้พริกขี้หนูสดสีแดง กระเทียม กระชาย พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน ใบกะเพรา ถ้าผัดใส่พริกแกงเผ็ด ต้องเรียกว่าผัดพริกแกง ค่ะ

bdi ปลาผัดฉ่า วันนี้กานชวนกิน ผัดฉ่าปลาสด ไร้คาวหอมกลิ่นสมุนไพร รสเด็ดเผ็ดร้อน กับแกล้มก็ได้กับข้าวก็เด็ด เนื้อปลา 1 จาน กระเทียม 1 หัว ข่า 4-5 แว่น พริก ตามชอบ ใบมะกรูด กระชาย