ลิกนิน - วิกิพีเดีย

ลิกนิน - วิกิพีเดีย ลิกนิน

ลิกนิน เป็นพอลิเมอร์ธรรมชาติ ที่สามารถพบได้ในพืชทั่วไปสูงถึง 30% ทำหน้าที่เปรียบเสมือนกาวประสานช่วยยึดโครงสร้างพืชให้มีความแข็งแรง นอกจากนี้ยังช่วยลดการระเหยของน้ำ

ลิกนิน ลิกนิน และสารเมตาบอไลต์ ต่างๆ มากมาย โดย lignin เป็น aromatic polymer ที่พบ มากที่สุดในโลก มีโครงสร้างพื้นฐานเป็น phenylpropane และ วัตถุดิบพวกลิกโนเซลลูโลสประกอบด้วย เซลลูโลส เฮมิเซลลูโลส และลิกนิน ดังแสดงในรูปที่ 1 โดย เซลลูโลสเป็นสายโพลีแซคคาไรด์ของน้าตาล D-glucose นและไกลโคโปรตีน ผนังเซลล์ปฐมภูมิของเซลล์ที่อยู่ติดกันจะถูกยึดไว้ด้วย ลิกนิน คิวติน ซูเบอริน ซึ่งเป็นสารที่เพิ่มความแข็งแรง จึงทำให้มีความ

ช่องไทยรัฐสด โดยพืชชีวมวลแต่ละชนิดจะมีอัตราส่วนระหว่างเซลลูโลส เฮมิเซลลูโลส และลิกนิน ไม่เท่ากัน จะขึ้นอยู่กับชนิดและอายุของไม้ ซึ่งพืชที่มีลิกนินมากจะมีความแข็งแรงสูง และไม้ที่มีอายุมาก จะมีปริมาณลิกนินมาก (