วิธีการทำข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ เขาทำกันยังไงนะ?

โลโบ้ผงปรุงน้ำราดหมูแดง 50ก หมูแดง ส่วนผสม หมักหมูแดง - เนื้อหมู 1500 กรัม - น้ำตาลทราย 250 กรัม - ซีอิ้วขาว 50 กรัม - แป้งมัน 10 กรัม - กระเทียม 15 กรัม หมูแดง หมูแดงแบบต้ม ทำง่าย หมูนุ่ม น้ำราดอร่อย และให้สูตรน้ำจิ้มด้วย -----ส่วนผสมในการหมักหมูแดง เนื้อหมูสันนอก 1 กิโลกรัม ผงพะโล้ 3 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 5

ทำหมูแดง วิธีทำ: หมูแดง 1 เตรียมเนื้อหมูสันนอก กก หั่นเป็นชิ้นยาว และกว้างประมาณ 1 นิ้ว 2 ละลายผงปรุงในซองนี้กับน้ำ 1 ถ้วยตวง คลุกเคล้ากับเนื้อหมูจนเข้าเนื้อดี แล้วหมักทิ้งไว้ 2-3