10 พริกหม่าล่า ยี่ห้อไหนดี เพิ่มความอร่อยแซ่บให้ชาบูปิ้งย่าง เผ็ดแบบลิ้นชา

ซอสหม่าล่า ถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารมากมายหลากหลายวิธี ตั้งแต่ ผัด ต้ม ตุ๋น ซุป หม้อไฟหรือหม้อจุ่ม หรือทำเป็นน้ำจิ้ม และในมณฑลเสฉวนและยูนนาน จะมีผงหม่าล่า สำหรับปรุง

จุดเด่นของหม้อไฟหม่าล่า รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ “น้ำซุปหม่าล่า” นอกจากเลือกระดับความเป็ดได้แล้ว ยังมีน้ำซุปอื่นๆ ให้เลือกชิมอีกหลายอย่าง ในเรื่องของวัตถุดิบนำเข้าจากจีน น้ำจิ้มสูตร

หม่าล่า 4 Le Hot Chinese Hotpot ร้านหม่าล่า Le Hot Chinese Hotpot Svg+xml;base64,

หม่า ล่า คนไทยมีความคุ้นชินกับรสหมาล่า เพราะวัฒนธรรมการกินดั้งเดิมใช้เครื่องเทศสมุนไพรเป็นเครื่องปรุงในการดับกลิ่นคาว โดย “มะแขว่น” มีกลิ่นและรสคล้ายกับ “หมาล่า” รสเผ็ดชาจึงถูกปากคนไทยได้ไม่ยากนัก