เมนูหลน สูตรอาหารไทย เป็นเครื่องจิ้มแบบไทย ๆ กลิ่นหอม ใครชอบกิน เมนูหลน ไม่ว่าจะเป็น กะปิหลน เต้าเจี้ยวหลน ปูหลน กินกับ ผักสด มาดู วิธีทำหลนหลากหลายสไตล์กันได้เลย
หลน เมื่อพูดถึงเมนูนี้ น้ำลายสอขึ้นมาทันที อาหารชนิดนี้มีต้นตำรับมาจาก อาหารชาววัง เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้มคล้ายน้ำพริก เมนูนี้จะมีกะทิเป็นตัวหลัก (อาหารไ หลน” เป็นเมนูอาหารพื้นที่ทำไม่ยาก มีด้วยกันหลายชนิด เช่น หลนหมูสับ หลนปลาร้า หลนแหนม หลนเต้าหู้ หลนปลาเจ่า หลนปลาส้ม หลนปูเค็ม หรือจะนำ ปูทะเล มาหลน ก็อร่อยเห
เช็คบอลวันนี้ วันนี้มาเข้าครัวทำอาหารที่มีรสเฉพาะตัวอย่าง เต้าเจี้ยวหลน กันนะคะ อาหารดีๆ ที่ทำครั้งเดียว กินได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อ เชื่อป้าค่ะว่าเหมาะกับคนที่อยู่คอนโดแน่นอน เต้าเจี้ยวหลน หลนเต้าเจี้ยว เมนูหลน เป็นเมนูเด็ดประจำร้านบ้านยี่สาร ที่ใครๆมาก็ต้องสั่งทานแทบทุกโต๊ะ แต่วันนี้แม่จะมาสอนทำหลนเต้าเจี้ยว เมนูนี้ค่อนข้างปรุงยากเพราะมันมีสามรสที่มาพร้อมกันทั้ง
