หอยจ้อ รีวิวหอยจ๊อโครตปู บอกเคล็ดลับกันครัว วิธีการทอดฮ่อยจ๊อให้กรอบ

หอยจ้อ ปูเน้นๆ ทำกินเอง กรอบนอกนุ่มใน หอม ฟิน หอยจ้อ

หอยจ้อ เป็นอาหารของชาวจีนแต้จิ๋วที่ได้นำเข้ามาในเมืองไทย โดย หอย แปลว่า ปู ส่วน จ้อ​ แปลว่า พุทราจีน ซึ่งแปลว่าตรงตัวว่า พุทราปู

หอยจ้อ โดยชื่อ ฮ่อยจ๊อ เป็นคำยืมมาจากภาษาแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ หรือ โหยจ้อ ประกอบด้วยคำว่า หอย หรือ โหย แปลว่า ปู กับ จ้อ แปลว่า ผลพุทรา รวมกันมีความหมายว่า ผลพุทรา หอยจ้อ เนื้อปู วิธีทำฮ่อยจ๊อง่ายๆ แบบครบทุกขั้นตอน Crispy Tofu Skin Rolls With Crab ของว่างติ่มซำเมนูโต๊ะจีน หอยจ๊อปู วันนี้มาทำหอยจ้อทานเองแบบง่าย ๆ ค่ะ ฮ่อยจ๊อ หรือ ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาจีนแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ หรือ โหยจ้อ คำว่า หอย หรือ โหย แปลว่า ปู ส่วนคำว่า จ้อ แปลว่า พุทรา หอยจ้อ จึงมีความหมายตามตัวอักษรว่า ผลพุทราเนื้อปู ฮ่อยจ๊อ เป็นชื่อ

ถูกปาก โดยชื่อ ฮ่อยจ๊อ เป็นคำยืมมาจากภาษาแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ หรือ โหยจ้อ ประกอบด้วยคำว่า หอย หรือ โหย แปลว่า ปู กับ จ้อ แปลว่า ผลพุทรา รวมกันมีความหมายว่า ผลพุทรา