แม็กกาแรต เบคกิ้งโซดา 300 ก
เบคกิ้งโซดา เบคกิ้งโซดา ตรา แม็กกาแรต MCGARRETT BAKING SODA 300 กรัม ส่งฟรี เบคกิ้งโซดา ยี่ห้อ McGarrett Baking Soda เบกกิ้งโซดา ผงฟู เบกิ้งโซดา เบกกิ้งโซดาทำขนม ฿ 72% Off · sold Ratchaburi
เบคกิ้งโซดา เบกกิ้งโซดาในการทำอาหาร หน้าที่หลักการทำงานของเบกกิ้งโซดาคือ ทำให้เกิดฟองอากาศ โดยสามารถทำให้เกิดฟองอากาศมากว่าผงฟูถึง 4 เท่าตัว เบคกิ้งโซดา หรือโซเดียมไบคาร์บอเนต ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำเบเกอรี่ได้หลากหลายเมนู นอกจากนี้ ยังมีคุณสมบัติช่วยในการทำความสะอาด ได้หลายรูปแบบ เช่น
เบคกิ้งโซดา โซเดียมไบคาร์บอเนต Sodium Bicarbonate Baking Soda มีฤทธิ์เป็นด่างสลายตัวเมื่อได้รับความร้อน ซึ่งเมื่อทำปฏิกิริยากับส่วนผสมที่เป็นกรดในส่ โซเดียมไบคาร์บอเนต E500 หรือเป็นที่รู้จักกันในชื่อ เบคกิ้งโซดา เป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติ ที่ทำปฏิกิริยากับกรดเพื่อปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งทำให้เกิดการฟูและขยายตัว เป็นส่วนประกอบ