บ้านโคกหนองแห้ว, เลย, ไทย พยากรณ์อากาศ 3 วัน

ที่ตลาดสดค่ะ ร้านที่ขายหัวเผือก หัวมัน จะมีแห้วปอกเปลือกขายหลบๆอยู่ เมื่อสักสองอาทิตย์ที่แล้ว ดิฉันซื้อมาทำอาหาร โลละ90บาท

พันธุ์แห้ว แยกเป็นสองกลุ่มตามชนิดสีของยอดอ่อนคือ แห้วยอดเขียว และแห้วยอดแดง โดยแห้วยอดเขียวออกดอกติดผลยาก อาจให้ผลเว้นปี ช่อดอกสั้นและขนาดผลในช่อมักไม่

เเห้ว 1 ปรุงอาหารเช้าใช้แป้งแห้วคลุกกับกุ้ง หอย ปู ปลา ให้ทั่วแล้วหมักทิ้งไว้ 3-5 นาทีก่อนนำไปทอดหรือปรุงอาหารต่างๆจะช่วยให้กรอบหวานมันได้รสชาติยิ่งขึ้น

เเห้ว ถึงจะขึ้นชื่อว่าแห้ว แต่กินแล้วสมหวังทุกคน! ยิ่งถ้าได้ลองชิมแห้วดีศรีประจันต์ ของดีประจำจังหวัดสุพรรณบุรี บอกเลยว่าจะต้องติดใจ Topsbook อร่อยปักหมุดสัปดาห์นี้ เชฟบุ๊ค