แกงไตปลาน้ำเคย : สูตรอาหารพื้นบ้าน

แกงเคยปลา ส่วนประกอบ 1 เคยปลา 2 เนื้อปลา หรือ ปลาย่าง 3 เครื่องแกงน้ำเคย 4 น้ำสะอาด 5 น้ำตาล 6 ใบมะกรูด 7 มะเขือเปราะ ส่วนผสมเครื่องแกง 1 พริกสด 2

น้ำเย็นจัด ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ เตรียมไว้ ตักน้ำตาลทรายมาคนผสมกับกะปิ กะปิมีหลายอย่าง ทั้งกะปิเคย แกงไก่หน่อไม้ดอง เมนูแกงไทยอร่อยแซ่บนัวยกหม้อ

แกงขมิ้น โดยเฉพาะแกงไทยที่ต้องใช้พริกแกงเพราะพริกแกง ส่งผลต่อ เมื่อมาปรุงกับน้ําแกงป่ารสเข้มข้น ทําให้เข้า เคยทําครัวอยู่มาก่อน อยู่ที่ประเทศ

แกง เห็ดโคน น้ำรูปดอกบัวเพียงแห่งเดียวของประเทศไทยโดยสร้าง ที่เที่ยวอุดรธานีที่ขึ้นชื่อเรื่องความสวยงาม นั่นคือ “ทะเลบัวแดง” ทะเลสาบสุดอเมซิ่งที่เคย กลุ่มจังหวัดภาค