7:34 · Go to channel แกงน้ำเคย ปักษ์ใต้ หรอยอย่างแรง#แกงน้ำเคยเตาถ่าน#เเกงน้ำเคยปลา#แกงน้ำเคยพัทลุง#แกงไตปลา #แกงเคยปลา เข้าครัวกับบูม Cooking
แกงเคยปลา ร้านแกงใต้ นายติ๊ง อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย แกงน้ำเคย หรือ แกงเคยปลา คือ ชื่อเรียกอาหารพื้นบ้านจานเด็ดของพี่น้องชาวปักษ์ ใต้บางจังหวัด เช่น นครศรีธรรมราช พัทลุง สงขลา รวมทั้งสุราษฎร์ธานี แกงน้ำเคย ทุกวันนี้ค่อนข้างจะหากิน
เชลโล แกงเคยปลา ส่วนประกอบ 1 เคยปลา 2 เนื้อปลา หรือ ปลาย่าง 3 เครื่องแกงน้ำเคย 4 น้ำสะอาด 5 น้ำตาล 6 ใบมะกรูด 7 มะเขือเปราะ ส่วนผสมเครื่องแกง 1 พริกสด 2 แกงเคยปลา ส่วนประกอบ 1 เคยปลา 2 เครื่องแกงเผ็ดใต้ 3 ปลานิล 4 น้ำตาล 5 น้ำสะอาด 6 ใบมะกรูดฉีก 7 มะเขือเปราะ 8
