แกงเห็ด - ชีวิตติดครัว

สูตร แกงเห็ด หอมกลิ่นปลาร้าและน้ำใบย่านาง แกงเห็ด ซิกเนเจอร์เมนูแนะนำ · ราชาแกงเห็ด เริ่มต้นที่ ฿ 199 ราชาแกงเห็ด · ทะเลอีสาน เริ่มต้นที่ ฿ 189 ทะเลอีสาน · ออนซอนอีสาน เริ่มต้นที่ ฿ 189 แกงแซ่บๆนัวๆ หอมผักขแยง แบบฉบับอีสานแท้ๆ · แกง แกงเห็ดเผาะ แกงเห็ด ; ตะไคร้ กรัม ; พริกแดงจินดา กรัม ; หอมแดง กรัม ; น้ำใบย่านาง 200 มิลลิลิตร ; น้ำสะอาด 1 ลิตร

แกงเห็ดรวม แกงเห็ด · ส่วนผสม · เริ่มจากหั่นผักทุกอย่างเตรียมไว้ · โขลกเครื่องแกง – มีหอมแดง กระเทียม พริกกะเหรี่ยง โขลกแค่หยาบ ๆ · ตั้งหม้อใส่น้ำย่านาง ตามด้วยเครื่องแกงที่โขลก · ตามด้วยตะไคร้ พอเริ่มส่งกลิ่น