แจกสูตรน้ำซุปแจ่วฮ้อน แบบอีสานต้นตำหรับดั้งเดิมของแท้ พร้อมน้ำจิ้มแจ่วรส

แจกสูตรน้ำซุปแจ่วฮ้อน แบบอีสานต้นตำหรับดั้งเดิมของแท้ พร้อมน้ำจิ้มแจ่วรส แจ๋วฮ้อน 1 ส่วนของการหมักเนื้อ · เนื้อวัวส่วนน่องลายหั่นสไลด์บางๆ - 2 กก · น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ · ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ · ผงปรุงรสเนื้อ 1 ช้อนโต๊ะ · ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ แจ๋วฮ้อน ใบผักชีฝรั่งซอย 3 ใบ เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ทัพพี น้ำตาลทราย 12 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 หม้อ สูตรน้ำจิ้ม รสต้องจัดปรุงให้ออกรสเปรี้ยวเค็ม พริกป่น 1ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ข้าว

แจ๋วฮ้อน “แจ่วฮ้อน” ตามภาษาที่ชาวอีสานใช้เรียกอาหารประเภทสุกี้ลาว หรือจิ้มจุ่ม หมายถึงการนำน้ำซุป มาผสมกับแจ่ว ใส่ผัก และเนื้อสัตว์ลงไป ซึ่งตำมั่วได้นำมาประยุกต์ให้

แจ๋วฮ้อน ขั้นตอนการทำน้ำซุปแจ่วฮ้อน · ตั้งน้ำ จากนั้นใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียมทุบ ผงปรุงรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ · พอน้ำเริ่มเดือด ใส่หอมแดงทุบ จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือ น้ำปลาเล็กน้อย ตามด้วยใบโหระพา แจ่วฮ้อนสไตล์อีสาน ที่ Central World กับร้าน Co Go Round แบบม่วน แบบเริ่ด ฟีลแบบร้านจุ่มแซ่บฮัท ที่หากินยากสุดๆ ลองไปจ้าแม่ #ครูแอ๊มการตลาดการเตลิด #การตลาดการเตลิด #ครูลูก