ถ้าไม่บอกว่าเป็นชาบูจากโอซาก้า นี่ไม่เชื่อเลยยเพราะทำแจ่วฮ้อนถึงมาก เก

แจ๋วฮ้อน  กินคลายหนาว คลายเหงา นั่งล้อมวงกับครัวกับเพื่อนฝูงก็คงจะฟินไม่น้อย แต่ก็คงจะมีอยู่ไม่กี่เมนู ไม่ว่าจะเป็นหมูกระทะ ชาบู แจ่วฮ้อน จิ้มจุ่ม รายละเอียดสินค้า ซุปแจ่วฮ้อนเข้มข้น เผ็ดน้อย หมู 2 ชุด เนื้อ 2 ชุด ซุปแจ่วฮ้อนเข้มข้น ในชุด ประกอบด้วย ซุปแจ่วฮ้อนเข้มข้น+น้ำจิ้มแจ่ว รสเผ็ดน้อย หมู 2 ชุด เนื้อ 2 ชด รวมเป็น 4 ชุด อยู่ที่ไหนก็แซ่บได้

ขุนแผนแจ่วฮ้อน, พล: รูปถ่าย เมนูหลักแจ่วฮ้อน “น้ำซุปที่ได้จากการใช้แจ่วฮ้อน บอย จะหอมและกลมกล่อม ส่วนน้ำจิ้ม หอมพริก หอมข้าวคั่ว และที่สำคัญ มีความสะดวก ทานง่าย สามารถพกไปทานได้ทุกที”คุณจูน ว่าอย่างนั้น

สูตรเด็ดแจ่วฮ้อน น้ำจิ้ม น้ำซุปอร่อยเหมือนกินที่ร้าน ส่วนผสม น้ำซุป ข่า 2 หัว ตะไคร้ 2 ต้น ใบมะกรูด 5 ใบ ซุปก้อน 1 ก้อน เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2 ลิตร โครงไก่กระดูกหมู น้ำเปล่า หรือน้ำซุปไก่ 1 ลิตร • ข่าแก่​ 1 แง่ง • ตะไคร้​ ​2 ต้น • ผงปรุงรส 1 ก้อน • น้ำปลา 2-4 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำมะขามเปียก 1-2