อาจารย์ยิ่งศักดิ์ แกงคั่วปูเนื้อใบชะคราม อัมพวาจุดประกายเมนูสร้างสรรค์

ข้าวผัดใบชะคราม เมนูเด็ดเพชรบุรี ปากท้องต้องรู้ 25 มี ค 2565 ใบชะคราม

ใบชะอม แต่พอกินไปมันไม่ใช่ แถมกลิ่นยังไม่แรงเท่าชะอม จึงถามเด็กเสิร์ฟที่ร้านว่านี่มันใบอะไรกันแน่ เด็กเสิร์ฟตอบเสียงใสว่ามันคือใบชะคราม ของขึ้นชื่อของอัมพวาครับ

ใบชะคราม โทษ ใบชะคราม หลายคนคงสงสัย? ว่าเจ้าผักชนิดนี้ ที่มีรูปร่างแปลกตา คล้ายกับวัชพืชทั่วไป แต่ทำไม…ถึงเป็นวัตถุดิบมากคุณค่าของคนท้องถิ่นที่อาศัยอยู่ชายฝั่งทะเลเสียได้ แล้วเจ้า “ชะคราม” คืออะไรกัน แกงส้มใบชะคราม ผักพื้นบ้าน จากป่าชายเลน · พร้อมรับของที่ระลึก · เครื่องปรุงแกงส้มมีพริกแกง เครื่องปรุงรส ปลาทูไว้โขลกพริกแกงให้เข้มข้น · ใบชะครามทอดไข่ · ละลายพริก ใบชะคราม มีส่วน ช่วยรักษารากผม ล้างสารพิษจากมลภาวะ เร่งให้เส้นผมยาว เร็วขึ้น 2 การได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน โดยอาจเป็นธาต สังกะสี ธาตเหล็ก หรือกล่มวิตามินไบ

แมนยู เตะ Jul 5, 2017 Foodwork : สรรพคุณใบชะคราม ไป