ไส้อั่ว ทํามาจาก
ไส้อั่วโบราณ ประวัติและความเป็นมาไส้อั่ว อาหารพื้นเมืองของชาวเหนือ
สอนลูกทําอาหาร 5:23 · Go to channel · ไส้อั่วสูตรโบราณ สมุนไพรแน่นเหมือนยกมาทั้งสวน ข่าวอรุณอมรินทร์ 050665 Daddy Cooking วิธีทำไส้อั่ว ไส้อั่วเชียงใหม่ เครื่องแน่น
ไส้อั่ว เป็นอาหารพื้นเมืองภาคเหนือ ทำจากเนื้อหมูบด ผสมพริกแห้ง กระเทียม ขมิ้น ข่า ใบมะกรูด หอมแดง เครื่องปรุงรส แล้วกรอกลงไปในไส้อ่อนของหมู ไส้อั่ว หมายถึง ผลิตภัณฑ์ทำจากเนื้อหมูมันหมู ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ หรือสมุนไพร เช่น เกลือ น้ำตาล ซีอี๊วขาว พริกแห้ง ตะไคร้ กระเทียม หอม ใบมะกรูด ขมิ้น บดหรือโขลก อาจเติมกระดูกหมู
ทําเนียบแชมป์ พรีเมียร์ลีก #กินข้าวกับมือ #ปลาร้า #ปลาร้าต้ม #ไส้อั่ว adayada1 212 ถูกใจ,97 ความคิดเห็นวิดีโอ TikTok จาก พี่กัณณ์ชอบทำอาหาร ( จากกินข้าว 2 มื้อ ปรับมา 3 มื้อ จาก 110 เหลือ 90 ไส้อั่ว จึงหมายถึงไส้ที่มีการนำสิ่งของมายัดไว้ การทำไส้อั่วนิยมใช้ไส้หมูและเนื้อหมู หรือนำมาประกอบอาหารที่สามารถเก็บไว้กินได้นาน ๆ เข่น การทำแหนม เป็นต้น มาทำให้เกิดประโยชน์ด้วย
